Hej.
Jeg er i gang med at skrive en opgave om usund mad, hertil har jeg givet tre teoretikeres synspunkter på, hvad grunden er til de unges dårlige spisevaner og modtagelighed for ændringer af kostvaner.

Det jeg har skrevet:

Pierre Bourdieu mener at menneskets normer nedarves ud fra objektive strukturer og subjektive dispositioner, hvilket skaber habitus, som vi handler ud fra. Det vil sige at vi alle handler og foretager valg, ud fra de erfaringer og normer vi har. Sætter vi denne synsvinkel på unges kostvaner, vægtes de normer, vi kommer med fra fortiden, mere end lysten til at vælge efter anbefalinger. Det er svært at ændre sine kostvaner fra det, man er vant til. De sociale relationer, individet har opbygget sammen med levevilkårenes påvirkning, vanskeliggør en ændring i livsstilen. Hertil ses der en stor sammenhæng mellem overvægtige forældre og børns tendens til overvægt og usund mad. Ser man på børn og unge ville en livsstilsændring derfor tage lang tid ifølge Bourdieu.
Anthony Giddens teori er, at vi handler ud fra den viden, vi har. Når vi får ny viden, skal vi tage stilling til, hvor vi er som personer i forhold til den nye viden. Vi reflekterer over, hvordan den nye viden påvirker os i forhold til vores omgivelser.
Thomas Ziehe mener også, at når man får ny viden, bliver man nødt til at vælge, hvordan man vil agerer over for den viden. Ungdommen er kulturelt frisat fra normer og dogmer, derfor eksperimenteres der med erfaring for at skabe og opnå en identitet. Dette resultere i nogle valg men med de valg følger også fravalg.
De forkerte mad valg, ifølge Ziehe, hænger sammen med de unges frisættelse. Familien er splittet og aftraditionaliseret, hvilket bevirker, at de unge selv skal vælge deres mad. Den manglende viden og erfaring samt det sociale aspekt, der bliver forbundet med hygge og samvær, gør, at unge ofte fravælger den sunde mad i fritiden. Ziehe og Giddens mener, at de unge kan have svært ved at tage imod ny viden og teori, hvis det ikke straks kan relateres til deres egen opfattelse og identitet. I forhold til sunde madvaner er problemet, at de unge kan have ganske svært ved at blive motiveret, hvis ikke de straks kan se, en fordelagtig effekt.

Jeg er ikke så god til sociologi, så jeg vil meget gerne høre jeres mening om ting jeg burde ændre og områder jeg burde berøre!

håber ikke det er alt for megen ulejlighed. På forhånd tak for hjælpen

hehe ja - det gør jeg nok ikke, slet ikke med min begrænset viden på området :)

Det jeg godt kan lide ved Giddens er hans tanke om, at de unge kan have svært ved at tage imod ny viden og teori, hvis det ikke straks kan relateres til deres egen opfattelse.
Hvor Bourdieu mener det er livsstilændring.
men som jeg ser det er det de fleste unge der har usunde madvaner udenfor hjemmets fire vægge, selvom de kommer fra et hjem hvor man priotere sund mad højt. Her snakker vi jo ikke en livsstilændring efter min mening.

Bourdieu snakker om noget symbolsk vold, kan jeg benytte det og hvordan? skal jeg indrage nogle sociogrupper der? og kan du forklare begrebt "doxa" for mig?

mange tak for svaret

jeg kan godt se din pointe med, at unge der er vokset op med gode madvaner hjemmefra alligevel spiser meget usundt så snart de ikke er hjemme. Men igen gør det mere præcist - taler du om unge der bor hjemme? har mange/lidt penge? Og ganske vigtigt - hvad er sund mad?

Og ku være spændende at se hvad du kunne bruge Bourdieu til her. Som så mange andre teoretikere mener han at hver undersøgelse skal bygges op udfra det konkrete problem og jeg er sikker på han godt kunne finde en forklaring der tilfredstillede ham.

Iøvrigt mener jeg at Giddens aldrig selv har lavet empiriske undersøgelser??!

Hej igen

Jeg forstår godt din pointe med at materiale skal målrettes til at fortælle de unge hvorfor sund mad er interessant for dem. Men er det ikke gjort 1 million gange før? Og har det nogensinde virket?

Der kunne det være interessant efter min mening, at grave lidt dybere og stille sig selv spørgsmålet om hvorfor det ikke virker med kampagner. Med mindre du selvfølgelig har en superkampagne i ærmet ;)

Og komme bagom svaret som kunne være - det virker ikke fordi de unge ikke har kunnet relatere til dem, det er jo en cirkelslutning der ikke giver så meget mening. For hvis det er derfor de ikke virker hvorfor laver man så ikke nogle andre og kommer udenom det problem?

Jeg tror ikke der fidnes mange unge i DK som ikke til hudløshed kender kostrådene og har læst oceaner af dame/fitness blades forslag til en sund og smuk = lykkelig krop. Og som sagt tror jeg det er noget som unge - og alle mulige andre - godt umiddelbart kan relatere til sig selv.

Måske er det noget andet der er på spil? En følelse af at slippe forældres og andres ideér om hvordan man skal spise og opføre sig og så spise noget andet - et lille oprør? Måske som også før nævnt udspiller psykiske problemer sig også i maden? Måske handler det også om hvad der lige er det nemmest tilgængelige mad?

Ud fra dit eksempel vil jeg spørge dig om hvordan du har tænkt dig at lave en virkningsfuld kampagne til unge der ikke kan relatere sig til langsigtede konsekvenser ved deres kost? Hvis de ikke er i stand til at relatere sig til det, hvordan vil du så få dem til det?